Соусник из поликарбоната 50мл 50x50x30мм квадратный чёрный без крышки маленький по 250 шт/уп

Соусник (соусница) 50 мл – это стандартный, самый маленький порционный объём, идеальный для индивидуальной подачи базовых соусов-добавок, которые не являются главным акцентом в блюде. Сюда отлично поместятся кетчуп, майонез, соевый соус, небольшая порция васаби или имбиря, а также комплименты от шеф-повара. Используется там, где нужно минимальное количество соуса.

Квадратная форма соусника придаёт подаче более современный вид. Главное преимущество здесь — эффективное использование пространства. На прямоугольной тарелке или на линии шведского стола квадратные соусники можно выстроить ровно, без зазоров, что выглядит аккуратно и экономит место. Однако они могут быть чуть менее удобны для полного зачерпывания содержимого круглой ложкой.

С практической точки зрения, выбор соусников из поликарбоната (PC), особенно в профессиональной сфере (рестораны, кейтеринг, бары), дает ряд существенных преимуществ перед стеклом, фарфором или обычным пластиком:

• Исключительная ударопрочность (небьющийся материал). Это, пожалуй, главное преимущество. Соусники из поликарбоната практически невозможно разбить при падении, что критически важно в условиях активной работы кухни, высокой проходимости, а также при использовании на открытых площадках, у бассейна или в детских зонах. Это экономит средства на замене посуды и снижает риск травм.

• Термостойкость. Поликарбонат выдерживает широкий диапазон температур. Это означает, что в них можно безопасно подавать как холодные соусы и замороженные десерты, так и горячие топинги. Они также без проблем выдерживают цикл мытья в промышленных посудомоечных машинах.

• Лёгкость и удобство. Соусники из этого материала значительно легче, чем аналогичные из стекла или фарфора. Это облегчает работу персонала, ускоряет сервировку и упрощает транспортировку при кейтеринге.

• Визуальная привлекательность. Благодаря своей прозрачности, поликарбонатная посуда выглядит очень похоже на стекло, обеспечивая высокий уровень презентации блюда, но при этом сохраняя все преимущества пластика.

• Безопасность и гигиеничность. Качественный пищевой поликарбонат не вступает в реакцию с продуктами питания, не выделяет вредных веществ и не впитывает запахи и вкусы. Он легко моется и подходит для регулярной дезинфекции.

• Штабелируемость (удобство хранения). Как правило, поликарбонатные соусники имеют форму, позволяющую компактно складывать их друг в друга (штабелировать), что значительно экономит место для хранения на кухне и облегчает сборку после обслуживания.

Таким образом, соусник (соусница) из поликарбоната — это выбор для тех, кто ищет долговечность, безопасность, низкие эксплуатационные расходы и при этом не хочет жертвовать эстетикой подачи блюд.