При выборе мяса для вашей сырной тарелки, мы рекомендуем делать ставку на хорошо известные сорта, такие как прошутто ди Парма, салями и хамон Серрано. Они хорошо сочетаются с сыром и удобно нарезаются для порционной подачи.
Добавьте хлебцы и чипсы
Существуют разные мнения по поводу добавления хлеба к сырной тарелке. Некоторые советуют не совмещать, а другие не видят вкусных закусок без поджаренных снеков или эко-хлебцев. Независимо от ваших предпочтений, не забудьте выбрать нейтральный хлеб и крекеры без тмина и других приправ, обратите внимания на дарвинский и французский багет, чуть подсоленные крекеры или простые палочки хлеба (соломку).
Напитки и соусы
Когда большая часть стола покрыт сыром, мясом и крекерами, вы можете начать заполнять оставшееся пространство свежими фруктами, сухофруктами, оливками, орехами и приправами по вашему выбору. Особое внимание обратите на соусы и топпинг, это может быть мед, сырный соус, майонез и даже чипотл. В качестве напитков мы рекомендуем минералку и другие не сильно сладкие нейтральные газировки. Не стоит подавать сок и кока-колу – они перебьют аппетит и вкус.
Уверены – это советы по оформлению сырной тарелки помогут на любой праздник и мероприятие, а наша посуда дополнит композицию из деликатесов! Не забудьте про тарелочки!
